Leberkäse paniert

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Panierter Leberkäse

Ein panierter Leberkäse ist eine Hauptspeise aus Schlüssel Küche. Das Rezept mit Salat serviert macht satt und schmeckt.

Foto tamarafabsits1

Bewertung: Ø 4,6 (317 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500g Leberkäse
200ml Sonnenblumenöl
1PrisePfeffer
1PriseSalz

Zutaten für die Panade

2StkEier
200gMehl
200g Semmelbrösel

Zeit

30 min. Gesamtzeit30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Leberkäse in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern.
  2. Leberkäse nun einzeln zuerst in Mehl wenden, anschließend in versprudeltem Ei und zum Schluss in Semmelbrösel wenden.
  3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und den Leberwurst goldbraun auf beiden Seiten herausbraten.

Tipps zum Rezept

Mit beliebigem Salat servieren.

Nährwert pro Portion

Detaillierte Nährwertinfos

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